Hristos a Înviat! - Христос Воскрес!

Prin intermediul emisiunii noastre de astăzi vom evidenţia diverse aspecte din comoara preţioasă a tradiţiilor religioase şi culturale ale ucrainenilor din Maramureş, legate de Învierea lui Isus Hristos. Acestea sunt o dovadă a credinţei adânci, a iubirii faţă de obiceiurile lor, faţă de tradiţiiile lor, a culturii înalte a spiritului neamului ucrainean.

В рамках нашої програми згадаємо дещо з багатющого скарбу релігійної й культурної традиції українців Мараморощини, пов’язані з Воскресінням Ісуса Христа. Це свідчить про глибоку віру, любов до свого обряду, традиції та про високу культуру духа українсього народу.

Roşia/Парадичка-помідор

Astăzi vă spunem "Bună ziua!" din frumoasa zonă a Văii Ruscova din judeţul Maramureş, care este compusă din trei localităţi: Ruscova, Repedea, Poienile de sub Munte. În această zonă trăieşte compact cea mai mare comunitate de ucraineni din România: aproximativ douăzeci de mii de etnici ucraineni. "Vedeta" ediţiei de astăzi este roşia sau "paradychka", aşa cum e denumirea ei în dialectul vorbit în această zonă. Câteva gospodine de pe Valea Ruscovei ne-au împărtăşit şi nouă câteva reţete gustoase şi sănătoase din bucătăria proprie, precum şi  sfaturi practice legate de roşie.

Сюгодні скажемо вам «Добрий день» з прикрасної зони Долина Рускови з Мараморощини яка складається з трьох сіл: Рускова, Кривий, Поляни. Тут компактно проживає найбілшша українська спільнота Румунії: приблизно двадцяти тисяч українців Румунії. «Зірка» нашого сьогоднішого випуску – помідор або парадичка так як є її назва в діалекті. Смачними й корисними рецептами домашніх заготовок та слушними порадами з парадичкою поділилися з нами деякі домогосподарки Долини Рускови. 

Predare Lumina Păcii din Bethleem în România/Reţetă/Muzică

O delegaţie a cercetaşilor ucraineni a predat Lumina Păcii din Bethleem şi ucrainenilor din România, pentru al patrulea an consecutiv.  În partea a doua a emisiunii, vă propunem o reţetă şi un moment muzical.

Делегація українських пластунів передала Вифлеємський Вононь Миру i українцям Румунії, вжe четвертий рік поспіль. 

Sculptor lemn/Reţetă tăiţei de casă

Prelucrarea lemnului este una dintre cele mai vechi preocupări ale ucrainenilor din Repedea, judeţul Maramureş, dar nu numai a acestora. Mulţi au învăţat să lucreze cu lemnul, să-l sculpteze frumos şi să bucure privirea cu lucrările lor astfel realizate. Este o meserie care necesită răbdare, migală, care se învaţă din generaţie în generaţie şi încă regăsim astfel de specialişti. Unul dintre ei este şi Vasile Laver sau Vasel' Gherci, cum e cunoscut de lumea din zonă. În prima parte, vom afla câte ceva din secretele lui în ceea ce priveşte această meserie, despre dragostea lui faţă de sculptura în lemn, dar şi despre alte pasiuni ale lui. În partea a doua pregătiţi-vă să vă notaţi o reţetă pentru tăiţei de casă.

Confecţionare zadii/Reţetă prăjitură

Zadiile sunt un element vestimentar prezent în costumul tradiţional al mai multor zone de ucraineni, dar nu numai... În primul material vom cunoaşte o specialistă în confecţionarea de zadii din Ruscova, Maramureş. Prin intermediul celui de-al doilea material vă invităm să aflaţi o reţetă de prăjitură bună, bună :))